Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. 

Mixa dadlarna med kokosmjölken slätt. Häll smeten i en kastrull. Vispa ned äggulorna och vaniljpulvret. Låt krämen koka upp och sedan sjuda samtidigt som du vispar, tills den tjocknar. Krämen får bara bubbla lite lätt. (den får inte koka). De tar en stund. 

Häll upp krämen i en skål och blanda ned gelatinbladen. 

Ställ in skålen i kylen i minst 5 timmar. 

Rör om ordentligt med en sked efter den stått i kylen så det blir kräm.