Ställ ugnen på 175 grader.
Mixa alla ingredienser utom blåbärena till en slät smet, enklast i en matberedare. (Rör om i mandelsmöret innan du mäter upp det).
Vänd ned blåbärena i smeten försiktigt med en slev.
Ställ in smeten i kylen i ca 10 minuter.
Klicka ut ca 14 högar av smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper. Jämna till med en blöt sked.
Grädda mitt i ugnen i 10-13 min.
Låt svalna någon minut och ta sedan en stekspade eller likande och flytta över kakorna på galler för att svalna helt.
Förvara kakorna i kylen, täck dom helst bara med ett bakplåtspapper över så håller dom sig godast. Du kan även frysa dom.