Go Back
Skriv ut

Choklad med torkad fruktmix

Ingredienser

  • 100 gr kakaosmör
  • 1 dl kakao
  • 2 msk honung
  • 2 msk mandelsmör
  • 1 msk kokosmjölkspulver*
  • torkade gojibär**
  • torkade mullbär**
  • torkade physalis**

Instruktioner

  1. Smält kakaosmöret över vattenbad. Rör i kakao, honung, mandelsmör och kokosmjölkspulvret. Rör tills alla klumpar från kakaon och kokosmjölkspulvret är borta. 

  2. Klä en form med bakplåtspapper. Vår form har måtten: 18*11*3.5 cm

    Häll chokladen i formen och strö i några torkade gojibär, mullbär och physalis. 

  3. Ställ in formen i frysen i minst 30-60 minuter. Hacka chokladen i bitar o servera. 

Receptanteckning

*kan uteslutas om man vill

**du kan ha i andra torkade frukter eller utesluta de helt