Mixa dadlar, mandelsmör och kokosolja slätt, helst med stavmixer. Om du mixar i en större mixer eller matberedare så får du nog dubbla receptet om det ska gå att mixa.
Blanda i kakao och vaniljpulver. Blanda väl.
Klä botten på en mindre springform med bakplåtspapper. Smörj hela formen med kokosolja.
Tryck ut smeten i springformen och jämna till med baksidan av en sked (blöt skeden lite så går det lättare).
Mixa alla ingredienser slätt och häll i formen ovanpå chokladfudge-smeten.
Ställ in i kylen för att stelna i några timmar, helst under natten.
Ta sedan bort kanterna på formen försiktigt och ringla över smält choklad.
Skär upp i 8 små eller 4 större tårtbitar med en kniv (skölj kniven i varmvatten först så går det lättare).