Go Back
Skriv ut

Krispiga grönkålschips

Ingredienser

  • 200 gr grönkålsblad
  • 3 msk olivolja
  • 1 krm havssalt
  • 2 krm lökpulver

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 150 grader. 

  2. Skölj grönkålen och låt torka en stund. Riv av de tunna bladen från stammen. Riv bladen i lite mindre bitar och lägg i en skål med olivolja, salt och lökpulver. 

  3. Rör om allt i skålen. 

  4. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Sprid ut grönkålsbladen på plåten. De kommer att krympa i ugnen men se till att dom inte ligger för mycket på varandra. 

  5. Ställ plåten mitt i ugnen i ca 20 minuter. Ta ut och känn då o då, när bladen känns krispiga så är dom klara. Håll koll mot slutet hela tiden så dom inte bränns. 

  6. Låt svalna och häll i en skål.