Go Back
+ servings
Skriv ut

Bananvåfflor

Portioner 3 våfflor

Ingredienser

Våfflor

  • 2 st ägg
  • 0,5 st mosad banan
  • 2 tsk saft från citron
  • 2 msk mandelsmör
  • 4 msk mandelmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 nypa havssalt

Till gräddning:

  • kokosolja

Sylt:

  • bär
  • färska, urkärnade dadlar

Grädde:

  • kylskåpskall kokosgrädde/kokosmjölk garant:s

Smält choklad:

Instruktioner

  1. VIspa ihop ingredienserna till våfflorna. Grädda våfflorna i våffeljärn med mycket kokosolja. Våfflorna blir fort färdiga så man får hålla koll så de inte bränns. 

  2. Mixa önskad mängd bär med önskad mängd dadlar i en mixer eller med stavmixer. 

  3. Servera våfflorna med sylten, kokosgrädde/kokosmjölk och smält choklad.