Go Back
–+ servings
Skriv ut

Brownies

Portioner 12 st

Ingredienser

  • 3 medelstora ägg
  • 4-6 msk kokossocker
  • 1,5 dl smält kokosolja
  • 2 msk kokosmjölk
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 msk kokosmjöl läs texten ovan så du vet vilket sorts mjöl du bör ha
  • 1 dl kakao
  • 0,5 tsk vaniljpulver

Instruktioner

  1. Ställ ugnen på 175 grader.

  2. Vispa ägg och kokossocker i 2 minuter med elvisp.

  3. Tillsätt resten av ingredienserna och vispa till en jämn smet.

  4. Klä en form på ca 18*25cm med bakplåtspapper. (En lite mindre form går bra men om du tar en större så blir brownies nog för platta).

  5. Häll smeten i formen och jämna till.

  6. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Känn med en sticka mot slutet.

  7. Låt svalna och skär upp i 12 rutor.