Go Back
+ servings
Skriv ut

Avokadotryfflar

Portioner 10 st

Ingredienser

Tryffelsmet:

  • 1 st stor, mogen avokado
  • 0,5 dl kokosolja
  • 4 msk kakao
  • 5 färska, urkärnade dadlar
  • 1 krm vaniljpulver
  • en liten nypa havssalt

Att rulla i:

  • kakaopulver
  • kanel

Instruktioner

  1. Mixa alla ingredienser till en slät smet. Enklast med stavmixer.

  2. Ställ in smeten i kylen i ca 30 minuter.

  3. Rulla smeten till 10 runda bollar med lätt blöta händer.

  4. Rulla dom sedan i kakao eller kanel eller både och.

  5. Kan förvaras i kylen och i frysen.