Ställ ugnen på 175 ° C
Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke. Vispa ihop ägg, sötpotatis, honung och olja. Häll smeten i bunken med de torra ingredienserna och blanda väl.
Fördela smeten i 12 smorda formar i en muffinsplåt.
Grädda mitt i ugnen i 20 minuter.
*kan bytas ut till någon anna olja