Stek lök, paprika och vitlök i olja en kort stund.
Tillsätt köttfärsen med kryddorna, salt och peppar.
Stek klart köttfärsen och tillsätt krossade tomaterna, tomatpurén och kokosmjölken.
Låt små koka i 10 minuter.
Smaka ev. av med lite mer salt och peppar.
Servera med grönsaks-spaghetti.
Vi svarvar grönsaker till spaghetti i en grönsakssvarv och kokar eller steker de.