Go Back
–+ servings
Skriv ut

Guacamole

Portioner 1 skål

Ingredienser

  • 2 st avokado
  • 2 tsk olivolja
  • 1 st lime
  • 2 små pressade vitlöksklyftor
  • 3 st hackade körsbärstomater
  • 0,5 st urkärnad finhackad chili
  • 0,5 krm koriander
  • 2 krm havssalt
  • 1 krm svartpeppar

Instruktioner

  1. Dela och kärna ur avokadon. Gröp ut köttet och mosa de slätt med en gaffel. 

  2. Pressa ur saften från limen, försök få med så mycket som möjligt. 

    Blanda limejuicen med avokadon.

  3. Tillsätt de övriga ingredienserna och rör ihop.