Go Back
+ servings
Skriv ut

Cashew Cream cheese

Portioner 6 dl

Ingredienser

  • 6 dl cashewnötter
  • 6 msk vatten
  • havssalt

Instruktioner

  1. Lägg cashewnötterna i blöt minst 4 timmar.
    Häll av blötläggningsvattnet och mixa nötterna i en mixer eller i en matberedare. Tillsätt vattnet under fortsatt mixning.
    Det kan ta ca 5 minuter att mixa till en krämig ostsmet. Skrapa kanterna med en slickepott och rör om emellanåt.
    Smaka av med salt.
    Förvara i kylen eller frysen.