Skriv ut
Äggröra med bacon och rödbetor
Portioner 2 portioner
Ingredienser
- 2 pkt bacon
- 6 st ägg
- 400 gr rivna rödbetor
- 0,5 tsk vitlökspulver
- 0,5 tsk lökpulver
- 1 tsk paprikapulver
- 0,5 tsk chilipulver
- salt o peppar
Instruktioner
-
Stek bacon och de rivna rödbetorna med kryddorna. Stek tills baconet är knaprigt och tills rödbetorna har mjuknat. Knäck i äggen i stekpannan och stek ihop allt under omrörning.
Servera med surkål, spenat, tomat och gurka.