Fröknäcke är ju så bra för att det går att variera så mycket.
Så här kommer ännu ett gott recept. Denna gång hade vi kokt ägg som pålägg ♥
Pumpa- och solrosknäcke
Portioner 1 plåt
Ingredienser
- 0,75 dl pumpakärnor
- 1,25 dl solroskärnor
- 2 msk fiberhusk
- 2,5 dl vatten
- 1 tsk havssalt
Instruktioner
-
Ställ ugnen på 150 grader.
Blanda alla ingredienser i en skål.
Låt svälla i 5 minuter. -
Kavla eller tryck ut smeten jämnt på en plåt mellan två oljade bakplåtspapper.
Dra bort de översta bakplåtspappret.
Grädda mitt i ugnen i 60-90 minuter. -
Lägg en vikt kökshandduk i öppningen av ugnen för att släppa ut fukt, under hela gräddningen.
-
Låt brödet svalna på galler.
Bryt brödet i bitar.
Njut med ditt favorit-pålägg på.
Njut & må gott ♥