Kan man leva utan choklad?!
Inte vi i alla fall!
Hemmagjord choklad är både kul att göra och väldigt gott ♥
Med lite torkad frukt i chokladen blir chokladen extra god och man kan variera med olika sorters torkad frukt.
Här kommer receptet på våran choklad som är en god hemmagjord, mjölkfri och sockerfri paleochoklad ♥
Choklad med torkad fruktmix
Ingredienser
- 100 gr kakaosmör
- 1 dl kakao
- 2 msk honung
- 2 msk mandelsmör
- 1 msk kokosmjölkspulver*
- torkade gojibär**
- torkade mullbär**
- torkade physalis**
Instruktioner
-
Smält kakaosmöret över vattenbad. Rör i kakao, honung, mandelsmör och kokosmjölkspulvret. Rör tills alla klumpar från kakaon och kokosmjölkspulvret är borta.
-
Klä en form med bakplåtspapper. Vår form har måtten: 18*11*3.5 cm
Häll chokladen i formen och strö i några torkade gojibär, mullbär och physalis.
-
Ställ in formen i frysen i minst 30-60 minuter. Hacka chokladen i bitar o servera.
Receptanteckning
*kan uteslutas om man vill
**du kan ha i andra torkade frukter eller utesluta de helt
Njut & må gott ♥