Fröknäcke

Här kommer ett till recept på fröknäcke.
De är ju så gott och enkelt att göra 
Påläggsförslag: Mosad avokado, gurka, tomat.

Fröknäcke

Portioner 1 plåt

Ingredienser

  • 0,75 dl pumpakärnor
  • 0,75 dl solroskärnor
  • 0,5 dl sesamfrön
  • 2 msk fiberhusk
  • 2,5 dl vatten
  • 1 tsk havssalt
  • melonkärnor

Instruktioner

  1. Ställ ugnen på 150 grader.
    Blanda alla ingredienser i en skål.
    Låt svälla 5 minuter.

  2. Kavla eller tryck ut smeten jämnt på en en plåt mellan två oljade bakplåtspapper. 
    Dra bort de översta bakplåtspappret. Strö över melonkärnor. 

  3. Grädda mitt i ugn i 60-90 minuter.
    Lägg en vikt kökshandduk i öppningen av ugnen för att släppa ut fukt, under hela gräddningen. 

  4. Låt brödet svalna på galler. Bryt i bitar. 
    Njut med ditt favorit-pålägg på. 

Njut & må gott 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg