Pepparkaks-ischoklad (paleo, lchf)

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.com –

Julgodis är så roligt pyssel för hela familjen, vilken tur att vi kan göra nyttigare julgodis som passar oss 😍😋

Ischoklad är ett måste att göra till jul, denna gång testade vi att smaksätta med pepparkakskrydda. Väldigt mumsigt blev det 😍

I ischokladsmeten valde vi även att ha i kokosmjölkspulver och det är för att det ska bli en lite mildare chokladsmak. Kokosmjölkpulver kan du köpa HÄR bland annat.

Pepparkaks-ischoklad

Portioner 20 st

Ingredienser

  • 1 dl kokosolja
  • 1-3 tsk flytande honung välj den mindre mängden för lchf
  • 1 msk mandelsmör
  • 3 msk kakao
  • 1,5 tsk pepparkakskrydda
  • 0,5 krm havssalt
  • 0,5 krm vaniljpulver
  • 2-3 tsk kokosmjölkpulver kan uteslutas

Instruktioner

  1. Smält kokosoljan i en kastrull på låg värme. 

  2. Tillsätt honung och mandelsmör och vispa tills honungen smält ihop med oljan. 

  3. Ta bort kastrullen från plattan och vispa ned kakaon, pepparkakskrydda, salt, vaniljpulver och sila till sist ned kokosmjölkpulvret om du väljer att ha de i. 

  4. Häll upp i ischokladformar och ställ in i frysen. 

Ischokladen är naturligt glutenfri, mjölkfri, sojafri, sockerfri och utan tillsatser.

Njut & må gott 💛

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *