Köttfärspaj

En alldeles underbart god paleovänlig, glutenfri och mjölkfri köttfärspaj som dessutom är enkel att göra ?

Recept på köttfärssås att fylla i pajen finns Här.

Köttfärspaj

Portioner 4 portioner

Ingredienser

Pajdeg:

  • 4,5 dl mandelmjöl
  • 2 st ägg
  • 2 msk olivolja
  • 0.5 tsk havssalt

Fyllning:

  • Önskad mängd av din favorit-köttfärssås
  • några delade körsbärstomater
  • 2 st uppvispade ägg

Instruktioner

  1. Ställ ugnen på 175 °C.

  2. Blanda alla ingredienser till pajdegen i en matberedare. 

    Tryck ut degen i en smord pajform med blöta händer. 

    Nagga pajdegen med en gaffel. 

  3. Grädda i mitten av ugnen i 15 minuter. 
  4. Ta ut formen och fyll pajen med köttfärssås. Skiva körsbärstomater ovanpå, häll de 2 uppvisade äggen över hela ytan på pajen. 

  5. Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter.

Njut & må gott ?

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg