Mandelchokladglass utan glassmaskin (paleo, äggfri, vegan )

Den här supergoda mandelchokladglassen är väldigt enkel att göra och behöver inte göras i glassmaskin.


Det är så enkelt och bra på alla sätt och vis med godsaker som bara behöver mixas ihop snabbt och sen frysas i några timmar så är det klart ?

Vi älskar smaken av mandelsmör och choklad tillsammans, gör du de också kommer du bli tokig i denna glass ???

En stor utmaning när man gör den här glassmeten är att klara av att inte slicka i sig den innan den hunnit in i frysen. De hände oss flera gånger innan vi hann låta den frysa färdigt och äntligen fotas.

Lycka till!

Mandelchokladglass

Portioner 4 Portioner

Ingredienser

  • 4 dl kokosmjölk
  • 3 msk mandelsmör
  • 4-5 msk kakao
  • 8 färska, urkärnade dadlar
  • 2 krm vaniljpulver
  • 0,5 krm havssalt

Instruktioner

  1. Mixa ihop alla ingredienser, enklast med stavmixer i en hög mixerskål.

  2. Häll glassmeten i en form och ställ in i frysen.

  3. Rör om i glassmeten efter 1 timme. Låt den sedan stå i frysen minst 4 timmar till.

  4. Låt glassen stå framme ca 30 minuter innan servering om den stått länge i frysen.

Mandelchokladglassen är naturligt glutenfri, mjölkfri, sojafri, äggfri, kräver ingen glassmaskin, är utan vitt socker och tillsatser.

Njut & må gott ?

2 Kommentarer on “Mandelchokladglass utan glassmaskin (paleo, äggfri, vegan )

  1. Hej
    Vi gillar inte dadlar i familjen men vi använder istället kokossocker som sötning av bakverk. Hur mycket kokossocker skulle man eventuellt kunna använda sig i att göra glassen istället för dadlar? Tacksam för svar mvh Hanna

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg