Enkel rödbetssallad

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.com –

Till julköttbullarna passar de jättebra med hemmagjord rödbetssallad ?

Den här rödbetssalladen är väldigt enkelt att göra och i år gör vi den med cashewgrädde istället för majonäs.

Perfekt med en helt mjölkfri, glutenfri, sockerfri, tillsatsfri och paleovänlig rödbetssallad på julbordet. Eller varför inte njuta av den på ett gott paleobröd som frukost eller lunch dagarna innan jul.

Enkel rödbetssallad

Portioner 4 portioner

Ingredienser

Instruktioner

  1. Låt cashewnötterna ligga i blöt i minst 4 timmar. Häll av vattnet och skölj nötterna. 

  2. Mixa cashewnötterna med 0,5-1 dl vatten. Mixa tills du har en helt slät grädde. 

  3. Hacka rödbetorna och äpplet i små bitar. 

  4. Finhacka rödlök. 

  5. Blanda ihop allt med senapen, salt och peppar i en skål. 

  6. Låt rödbetssalladen stå i kylen under natten. 

Njut & må gott ?

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *