Stekt zucchini (paleo, lchf)

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.com –

Zucchini i olika former är bland det bästa paleotillbehöret 😍 De är jättegott men det går också väldigt fort att tillaga till skillnad från rotfrukter och sötpotatis.

Stekt zucchini med goda kryddor är gott till nästan alla rätter. Här har vi kryddat med paprikapulver, vitlökspulver och basilika. De är sällan vi kryddar med basilika men till vissa grönsaker är det så gott 😋

Stekt zucchini

Portioner 4 portioner

Ingredienser

  • 2 st zucchini
  • 1 stor gul/röd paprika
  • 0,5 tsk paprikapulver
  • 0,5 tsk vitlökspulver
  • 0,5 tsk torkad basilika
  • olivolja/kokosolja
  • havssalt
  • svartpeppar

Instruktioner

  1. Skölj och skiva zucchinina. Skölj och hacka paprikan smått. 

  2. Stek paprika och zucchini i olivolja eller kokosolja med kryddorna, salt och peppar. Stek tills zucchiniskivorna känns mjuka. 

Stekt zucchini är ett naturligt glutenfritt, spannmålsfritt tillbehör utan tillsatser.

Njut & må gott 💛

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *